Para cocinas que dependen del aceite: seguimos el precio por litro albarán a albarán y te avisamos el mismo día que tu proveedor lo sube.
Desde el móvil del repartidor, por WhatsApp, o arrastrando el PDF al panel. Sin instalaciones. Sin app que recordar abrir.
Proveedor, fechas, IVA, y cada línea con su producto, cantidad y precio. Los nombres se normalizan para que tu inventario sea perfecto.
Gasto por categoría. Alertas de precio. Comparativa entre proveedores y entre locales. Tu coste de compra, al día.
Testimonios ilustrativos: describen el problema que resolvemos, no son clientes de pago —todavía no hemos lanzado.
“Cada semana pierdo horas pasando albaranes a mano. Si funciona como dices, lo firmo ahora mismo.”
“Lo difícil no es gastar. Lo difícil es saber en qué gastas. Nunca tengo esa visión en tiempo real.”
“Si me ahorras el viernes de papeleo, me ahorras una jornada entera del equipo de oficina.”
“Pasé años en cocinas y en restaurantes como chef y ayudando con la administración. El albarán es el documento más maltratado de la industria: nadie lo quiere, todos lo necesitan. Mise en Place existe para que esa hora del viernes deje de existir.”
Empieza digitalizando gratis. Añade la capa de inteligencia cuando el volumen lo justifique. Precios por restaurante, provisionales hasta el lanzamiento público.
Todos los planes incluyen digitalización de albaranes, vista de gasto por proveedor y soporte en español.
Los precios de arriba son provisionales porque seguimos en acceso anticipado: los vamos ajustando con lo que aprendemos de las primeras cocinas. Quien se une ahora se lo queda congelado para siempre, decida el precio público lo que decida.
Deja tu email y te avisamos cuando abramos la siguiente tanda de cocinas.